【轉(zhuǎn)】新聞周刊|海鮮水餃“出圈”記(二):全球年復合增長率超9%,市場規(guī)
曾經(jīng),海鮮水餃只是膠東半島漁家的私藏美味。如今,它卻以驚人的速度破圈:走出膠東的海濱鄉(xiāng)村和城市,端上北京、上海的高檔席面,風靡海南、江浙滬的千家萬戶,甚至登上了國...

曾經(jīng),海鮮水餃只是膠東半島漁家的私藏美味。如今,它卻以驚人的速度破圈:走出膠東的海濱鄉(xiāng)村和城市,端上北京、上海的高檔席面,風靡海南、江浙滬的千家萬戶,甚至登上了國...

清晨六點半,山東膠州市里岔鎮(zhèn)良鄉(xiāng)三村的趙妮已站在村口,等待那輛開往鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)園的班車。54歲的她,憑借在海鮮水餃工廠練就的一雙巧手,月入穩(wěn)定過萬,不僅撐起了家庭半邊天,更...

一季度產(chǎn)能同比提升15%,訂單需求同比增長15%,青島涵島食品有限公司...

在這個冬目里,寒風雖冽,但愛心如潮。2024年12月20日,由西海岸新區(qū)多家單位聯(lián)合主辦的“一碗餃子溫暖一座城”西海岸新區(qū)第七屆環(huán)衛(wèi)于人冬到大型公益活動圓滿落幕。作為此次活動的積極...

2024年11月17日下午山東省文旅廳副廳長孫蕾和原山東省旅游局黨組書記、局長于鳳貴等領(lǐng)導到山東省烹飪協(xié)會走訪,世界中餐業(yè)聯(lián)合會特邀副會長、中國烹飪協(xié)會特邀副會長、山東省烹飪協(xié)會會長...

2024“ACE亞洲餐飲展覽會”暨亞洲烹飪大賽在濟南市山東國際會展中心盛大開幕。中餐各菜系與亞洲不同國家傳統(tǒng)菜式同臺競技。大賽將匯聚國內(nèi)外行業(yè)大咖、大師名廚、行業(yè)精英等,行業(yè)參與...

毛崇發(fā)總裁表示對于亞洲餐飲的推廣與創(chuàng)新,要減少經(jīng)濟與物質(zhì)的影響,以高尚的價值觀與思維方式做驅(qū)動,保證發(fā)展道路的自信與堅定。領(lǐng)導們對涌島水餃在餃子制作技藝上的精益求精和創(chuàng)新...

我市通過大力培育發(fā)展農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)指導企業(yè)更好發(fā)揮帶動作用和示范效應,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈條全質(zhì)量效益好與農(nóng)民利益聯(lián)結(jié)緊的農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈,進一步促進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,為鄉(xiāng)村全面振...